Come posso riconoscerla?

La diagnosi di Celiachia solitamente attraversa tre passaggi:

Sospetto clinicoè la fase preliminare, è il momento in cui il proprio medico riconduce i sintomi del paziente al morbo celiaco o ne valuta l’appartenenza a categorie a rischio.
Test sierologiciper avere un riscontro del sospetto si effettuano dosaggi sierologici di: Anticorpi anti-gliadina (AGA), Anticorpi anti-endomisio (EMA), Anticorpi anti-tranglutaminasi tissutale (tTG).
Test biopticose viene riscontrata la positività a questi anticorpi, si procede con una biopsia dell’intestino tenue, cioè con il prelievo di un frammento di tessuto per verificare lo stato dei villi intestinali.

La diagnosi definitiva è di celiachia solo se il test bioptico ha esito positivo.