Ultime News

  • SALUTE: TEST CELIACHIA UNA VOLTA ALL'ANNO PER CHI HA DIABETE

    25/06/2010 14:37

    fonte: "Salute Oggi" (http://salute.asca.it/)

    (ASCA) - Roma, 17 giu - Il metabolismo le unisce, forse piu' di quanto finora ipotizzato. Celiachia e diabete di tipo 1 vanno 'a braccetto' soprattutto in giovani e giovani donne. Dal punto di vista statistico la prevalenza, di celiachia nel Diabete Mellito di tipo I in Europa, Stati Uniti, e Nord Africa oscilla fra il 2% e il 16%. E' proprio per fare chiarezza su quale approccio terapeutico adottare...

  • Psoriasi e celiachia: le analogie tra le due patologie

    25/06/2010 14:34

    fonte: - La redazione - redazione@farman.it 

    Chi soffre di psoriasi potrebbe essere affetto anche da altre patologie. Uno studio israeliano ha indagato le analogie ed i rapporti tra psoriasi e celiachia, scoprendo che in un paziente la prima potrebbe aiutare a diagnosticare anche la seconda.  
    L’esperienza clinica e alcune segnalazioni in letteratura già da tempo avevano portato gli studiosi ad ipotizzare che alla...
  • Vacanze gluten free

    17/06/2010 15:24

    Chi deve prestare attenzione a ciò che mangia in vacanza si potrebbe trovare un po’ più in difficoltà. Di positivo si può annotare che, sia in Italia sia all’estero, c’è chi pone attenzione ai celiaci. E se si parte con le informazioni giuste, tutto è più semplice

    di Barbara Asprea

    Se, passeggiando perl’elegante lexington avenue a New York, vi imbatteste nel Bloom’s Deli, potrete entrare senza timori, anche se siete in...

  • Dai batteri intestinali nuove prospettive per la celiachia

    11/05/2010 19:09

    Modifiche alla flora intestinale per un effetto benefico sulla celiachia

    Le persone affette da celiachia sono in costante aumento e, spesso, questa patologia non è riconosciuta e diagnosticata per tempo.
    Si manifesta principalmente come una reazione eclatante del sistema immunitario provocata da una intolleranza al glutine.

    Ora, una nuova speranza arriva dallo studio condotto dai ricercatori del Consiglio Nazionale delle Ricerche spagnolo a Valencia secondo cui...

  • Diabete e celiachia una campagna di prevenzione

    26/02/2010 12:57

    PORTO TORRES: Il Comune di Porto Torres è il primo ente locale che aderisce all'iniziativa "Obiettivo prevenzione e salute", proposta dall'associazione diabete mellito e celiachia Sardegna, che mira a creare nuova sinergia positiva di prevenzione con l'impegno di far conoscere tutte le opportunità per una qualità della vita più sana e consapevole. Ieri mattina c'è stato l'incontro tra il sindaco Luciano...

  • LE NOTTI PER TOLLERARE L'INTOLLERANZA

    15/02/2010 09:42

    Le notti per tollerare l'intolleranza
    Celiaci by night, nasce il primo locale per una movida tutta senza glutine
    Per tollerare l'intolleranza apre il Mama Lounge che offre delicatessen internazionali e buona musica

  • LA PSICOLOGA

    02/02/2010 10:56

    “Ciascuno a suo modo può trasformare la malattia in un'opportunità di cambiamento”

    La dottoressa Irene Cimma è la coordinatrice del Progetto psicologia dell'Associazione italiana celiachia, finalizzato alla creazione di una rete di psicologi formati sulla celiachia. Presso l'Agenzia regionale per i servizi sanitari del Piemonte si occupa di progetti sanitari sia clinici (percorsi diagnostici...

  • NEI PRIMI ANNI DI VITA

    31/01/2010 15:09

    Ogni anno nascono circa 2.800 bambini celiaci

    In genere nei più piccoli la celiachia si scatena a distanza di circa qualche mese dall'introduzione del glutine nella dieta. I sintomi sono riconoscibili:
    diarrea, vomito, anoressia, irritabilità, arresto della crescita o calo ponderale.
    In alcuni bambini però la celiachia da segno di sé dopo il 2°-3° anno di vita. In questi casi la sintomatologia gastroenterica è per lo...
  • CELIACI TRANQUILLI ANCHE FUORI CASA

    31/01/2010 15:04

    IN SENATO I POLITICI SI SONO CONFRONTATI CON RAPPRESENTANTI DI
    ASSOCIAZIONI, INDUSTRIA E MONDO MEDICO-SCIENTIFICO PER GARANTIRE ANCHE A CHI E INTOLLERANTE AL GLUTINE LA LlBERTA’ DI MANGIARE FUORI

    La legge 123 del 2005 ha definito gli interventi per l'inserimento nella vita sociale delle persone celiache. La norma, inoltre, riconosce il diritto al pasto senza glutine nelle strutture pubbliche.

    sarà per il miglioramento dei mezzi diagnostici, sarà per i cambiamenti...
  • Claudia Koll «NON SONO CONDIZIONATA»

    31/01/2010 15:03

    «Per molto tempo non sono riuscita a mangiare la pasta senza glutine, perché  ne associavo la forma a quella che per anni mi aveva fatto stare così male».

    Quei tempi in cui la celiachia condizionava in modo così pesante la vita di Claudia Koll ora sono finiti: «Ora c'è molta più informazione e i prodotti per celiaci si trovano anche nei supermercati. Costano meno e sono pure più buoni».

    Il lavoro, però, la porta spesso a mangiare...

 

Ricerca Ricette

In questa sezione puoi trovare ricette esclusive senza glutine studiate da cuochi esperti.

Ricerca

Accedi all'elenco "Senza Glutine" di: Alberghi, Ristoranti, Punti Vendita e Negozi Specializzati

Ricerca veloce
CERCA