Penne in Timballo

Fate scogliere dl burro e ungete uno stampo da timballo, cospargendolo poi di Preparato per Impanare BiAglut. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata per 4 minuti. Scolate la pasta ancora al dente, ponetela in una terrina e aggiungetevi il ragù e il formaggio fondente tagliato a pezzi. Versate la pasta così condita nello stampo da timballo e cospargete la superficie di formaggio grattugiato. Coprite con carta stagnola e passate in forno già caldo a 180°C per 15 – 20 minuti. Sfornate il timballo, capovolgete lo stampo su un piatto da portata e servite ben caldo.