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BiAglut

Torta Mariella
Torta Mariella

Torta Mariella

1 ora Tempo di preparazione
Temperatura forno
:
180 °C
Difficoltà:
INGREDIENTE
1
Zucchero 125 grammi
2
Burro 125 grammi
3
Crema di nocciole 150 grammi
4
Lievito per dolci 1/2 bustina
5
Uovo 1
6
Pera 1
7
Scorza di limone grattugiata 1
8
Farina per pane e paste lievitate 250 grammi
Preparazione:
1
Portate il burro a temperatura ambiente per ammorbidirlo. In un recipiente setacciate la Farina per Pane e Paste Lievitate BiAglut e lo zucchero. Quindi aggiungete la scorza di limone, l'uovo e il burro ammorbidito. Impastate gli ingredienti affinché si integrino perfettamente fra di loro. Aggiungete il lievito e trasferite l'impasto del recipiente al piano di lavoro continuando a lavorare la pasta fino a che non sarà ben amalgamata. Imburrate una teglia e cospargete il fondo con Farina per Pane e Paste Lievitate BiAglut oppure foderatene il fondo con carta da forno. Stendete bene la pasta avendo cura di coprire anche i bordi della teglia. Cospargete la crema di nocciole sulla superficie della pasta e ripiegate il bordo su se stesso per formare una cornice. Sbucciate la pera, tagliatela a fette e disponetela a raggiera sulla superficie. Cuocete la torta in forno a 180°C per 20 minuti. Cospargetela di zucchero a velo e servite.
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