Celiachia: crescono sempre di più le soluzioni per questo disturbo

Alla luce dei dati sull’aumento delle casistiche, l’intolleranza al glutine sta però assumendo connotati sempre più distinti, al punto che la conferenza stato-regioni ha promosso il provvedimento che trasformerà la celiachia in una malattia ufficialmente invalidante: cosa che porterà a diversi benefici ed esenzioni per chi soffre di intolleranza al glutine in Italia.